产品单价 |
120000.00元/台 |
起订量 |
1台 |
供货总量 |
18 台 |
发货期限 |
自买家付款之日起20天内发货 |
品牌 |
铭山机械 |
材质 |
304不锈钢 |
真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。
真空油炸脱油有果。
低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。
在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。
诸城市铭山机械有限公司 | |||
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联系人 | 李女士 |
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主营产品 | 低温真空油炸机,果蔬脆片加工设备 | 网址 | http://mingshanjixie.b2b.huangye88.com/ |